Nous vous invitons pour une balade riche en saveur exotique,
sans gluten et sans lactose !
Cette réalisation est composée d'un sorbet calamansi 30 %, d'un sorbet mangue / ananas / citron vert plein fruit 70 % et d'un biscuit dacquoise coco - amande - citron vert.
La bûche Casa
del Noël est un véritable hommage à la générosité des fruits tropicaux
et à la subtilité du calamansi, pour un dessert aussi rafraîchissant que
gourmand. Sa légèreté, sa fraîcheur et l’équilibre parfait entre l’acidité du
calamansi et la douceur des autres fruits font de cette bûche une expérience
sensorielle inoubliable, idéale pour vos célébrations de fin d’année. Un délice
sans gluten, sans lactose, mais avec tout le plaisir de la gourmandise !
Disponible
en format unique 8 à 10 personnes
Ingrédients détaillés
Allergènes : Fruits à coque
Peut contenir également des traces de : GLUTEN, ARACHIDE, SOJA, FRUITS A COQUE (AMANDES, NOISETTES, PISTACHES)