Forêt noire 6-8 personnes

Cette bûche glacée revisite la célèbre Forêt Noire avec une touche moderne. Elle s'ouvre sur un biscuit Sacher moelleux placé au fond de la bûche, offrant une base chocolatée délicate et fondante.

 L'insert, quant à lui, est composé d'un sorbet cerise griotte plein fruit 65% rafraîchissant, enrichi de cerises amarena et d'un autre biscuit Sacher, agrémenté de perles craquantes au chocolat, pour une texture étonnamment croquante et savoureuse.

Le tout est enveloppé d'une glace vanille bio de Madagascar qui vient équilibrer l'intensité du chocolat et la fraîcheur des fruits.

Une bûche qui allie tradition et modernité, et qui ravira les palais des amateurs de chocolat, de cerises et de textures contrastées.

Allergènes : Lait et/ou produits à base de lait, gluten, oeufs.

Peut contenir également des traces de : GLUTEN, ARACHIDE, SOJA, FRUITS A COQUE (AMANDES, NOISETTES, PISTACHES)